広島の山海の幸を堪能できる和食メインの創作居酒屋です。備北地域で「ワニ」と呼ばれるサメのユッケや、瀬戸内海で穫れる新鮮な魚介などを、種類豊富なアルコール類とともに味わえます。人気は「瀬戸田レモン鍋」で、国産レモンの故郷・瀬戸田のレモンを輪切りにして入れた出汁に、「瀬戸内もみじ」の豚肉をさっとくぐらせて食べれば、出会ったことのない濃い味わいに驚くはずです。また、骨付きの「限定中落ち」は、赤身をスプーンですくって豪快に食べるのがMonday流だそうです。風味豊かな東広島産米の「塩むすび」などのご飯ものも見逃せません。
住所／広島県広島市中区袋町6-51 サンポークリエイトビル2F
アクセス／
電車：広島電鉄本線立町停留場より徒歩約5分
TEL／082-207-3480
営業時間／詳しくはHPをご確認ください
定休日／詳しくはHPをご確認ください
駐車場／無
店頭にかかる大きなのれんをくぐって入店すると、目に飛び込んでくるのは、ショーケースに並ぶ色とりどりの和菓子たちです。自然に恵まれた広島県の食材を多用しており、特産食材の持ち味を引き立てるため、使用する甘味はまろやかな甘さの和三盆やてんさい糖です。素材を生かした繊細で奥深い味の饅頭、練りきりを口に運べば、産地･広島の魅力を再発見させられるはずです。お土産として重宝できる店頭の甘味は、隣接する郷土料理店「RIVA」（23時まで営業）のコースメニューのデザートにも登場します。
住所／広島県広島市中区新天地1-17
アクセス／
電車：広島電鉄本線八丁堀停留場より徒歩約3分
TEL／082-543-5045
営業時間／詳しくはHPをご確認ください
定休日／詳しくはHPをご確認ください
駐車場／無
アストラムライン大原駅から徒歩約2分にある「はうでい亭 伴店」。地産地消をテーマにしたJA広島市のグループ会社の店で、新鮮な地元食材を焼肉を中心としたさまざまなメニューで提供。ブランド牛「広島血統和牛 元就」の各部位や、1頭からわずかしか取れない肩ロースの希少部位・ザブトンも味わえる。一品料理も充実し、広島菜漬がたっぷり入った「広島菜餃子」は、酒との相性が抜群だ。米は県内・豊平産のコシヒカリを使用しており、おかわり自由。店から車で約30分の佐伯区には姉妹店「はうでい亭 五日市店」があるので、こちらもあわせて利用したい。
住所／広島県広島市安佐南区伴東7-39-1
アクセス／
車：広島自動車道広島西風新都ICより約6分
電車：広島高速交通アストラムライン大原駅より徒歩約2分
TEL／082-849-5529
営業時間／
昼：11:30～14:00（LO13:30）※日・祝日はランチメニュー無し
夜：17:00～22:00（LO21:30）※新型コロナウィルス感染防止のため、営業時間変更の場合あり
定休日／火曜日
席数／100席
駐車場／30台
安芸灘近郊の漁師から届く新鮮な海の幸を、広島の郷土料理で味わえると評判の「瀬戸内旬菜 瀬戸音」。銀山町駅から徒歩約3分の路地裏にある店は、隠れ家のような佇まい。洗練されて落ち着いた雰囲気の店内は、いつも温かな笑顔に包まれている。広島の地酒に合わせて旬の海鮮を楽しむのがこの店の定番スタイル。特に、11種類もの魚介を盛り込んだ「升盛」の存在感は圧巻だ。女性客に嬉しいサービスがあったり、コスパがよかったりと、2017年11月のオープンからすぐに高いリピート率を誇る人気店になったのもうなずける。漁師一家に生まれ、海と共に育った大将が腕を振るう絶品海鮮料理の数々、ぜひ味わってみて。
住所／広島県広島市中区薬研堀1-23 Jビル1F
アクセス／電車：広島電鉄本線銀山町駅より徒歩約3分
TEL／082-244-0570
FAX／082-244-0570
営業時間／18:00～翌2:00
※金・土曜日は18:00～翌4:00
定休日／不定休
席数／20席
駐車場／無
新鮮な旬の魚を使った料理や、リーズナブルで美味しい手作りのおばんざいを楽しめる「食心」。近海で獲れた魚の刺身やもみじ豚の角煮、土鍋で炊き上げる安芸高田市のコシヒカリ「桑田米」など、広島のグルメ食材を活かしたメニューが揃い、調味料も江田島産の味噌や醤油を使うなど地産地消にこだわっている。また、料理と相性のいい銘柄を厳選した広島の地酒も充実。肩ひじ張らないアットホームな雰囲気なので、ひとりでも気軽に立ち寄りやすい。
住所／広島県広島市中区紙屋町1-4-10
アクセス／電車：広島電鉄本線紙屋町東駅より徒歩約3分
TEL／082-242-4123
FAX／082-242-4123
営業時間／17:00～24:00
定休日／日曜日
席数／35席
駐車場／無
緑色の屋根がかわいらしい、広島・竹原市の人気洋菓子店。フランス語で“新鮮な”という意味の店名の通り、素材の新鮮さを大切にしたケーキや焼き菓子は、定番から季節の旬なフルーツを使ったもの、広島名産の食材を使ったものなどバラエティーに富む。
大崎上島にある「岡本醤油」の再仕込み熟成3年醤油を使った「醤油のバターケーキ」は、しっとりふわふわ食感のバターケーキと醤油の風味が絶妙の組み合わせ。竹原の地酒でスイーツを作りたいという店長のアイデアから誕生した「日本酒しょこら」は、老舗「藤井酒造」の辛口日本酒「龍勢」が香る上品な味わいで一躍人気商品となった。
広島観光のお土産に、知る人ぞ知るご当地スイーツを購入してみては？
住所／広島県竹原市中央4丁目7-31
アクセス／
電車：JR呉線竹原駅より徒歩約3分
車：山陽自動車道河内ICより約20分
TEL／0846-22-7526
FAX／0846-22-7526
営業時間／10:00～18:30 ※金・土曜日は10:00～19:00
定休日／木曜日
席数／6席
駐車場／6台
宮島桟橋から厳島神社に向かって表参道商店街を歩くと、店頭で殻つきカキを焼く姿が目に飛び込んでくる。休日には行列ができる人気店「焼がきのはやし」だ。創業から70年、宮島名物グルメの焼きガキはこの店が発祥である。
自慢のカキは、特注で仕入れる最高級ブランド・地御前カキの3年もの。身が大きくて味が濃く、食べごたえがある。店の入口の水槽では、カキ筏（いかだ）の様子を展示しているので、カキの育つ姿もぜひ見てほしい。食べ方は、生・焼き・フライ・和えもの・天ぷら・オイル漬けなど様々。中でも生ガキを通年食べられるところが注目ポイントだ。
広島観光に来たなら、焼きガキ発祥の地で名物グルメをとことん楽しもう。
住所／広島県廿日市市宮島町505-1
アクセス／
電車：JR山陽本線宮島口駅より約30分
フェリー：宮島港より徒歩約6分※宮島口港から宮島港までフェリーで約10分
TEL／0829-44-0335
FAX／0829-44-2138
営業時間／10:30～17:00
定休日／水曜日
席数／86席（椅子：70席、座敷席：16席）
駐車場／無
宮島では食べ歩きの店が多い中、イスに座ってゆっくり寛ぎながら食事ができる「中屋玉仙堂」。手間暇かけて作られるあなご重と自家製カレーが自慢だ。ふっくらしたやわらかいあなごに甘辛いタレが絡み、ごはんと相性抜群の逸品はぜひ味わってほしい。はるばる県外から何度も足を運ぶ人が多いほど納得の美味しさだ。自家製カレーは、カキ・エビ・カツ・ハンバーグの４種がある。中でも、ぷりぷりで大粒のカキが４つも入ったカキカレーが人気。カキめしやカキフライ、焼きガキなど宮島育ちのカキを使った料理も豊富。
TEL／0829-44-2870
住所／広島県廿日市市宮島町表参道（大しゃもじ隣）
アクセス／宮島フェリー宮島桟橋より徒歩約7分
営業時間／10:00〜18:00
定休日／水曜日
宮島の味覚を安芸の旅の思い出に。
日本でも有数の漁獲量を誇る瀬戸内の幸をはじめ、宮島の特産品を多く取り揃える「龍宮堂」。創業から約５０年、吟味を重ね選び抜いた珠玉のラインナップがずらりと並ぶ。なかでも人気なのは、宮島を訪れる際には欠かせないカキの加工品。お取り寄せ品としても人気の「かきめしの素」は、濃厚なカキの天然だしと、瀬戸内の豊かな自然の中で肉付けられたぷりっぷりのカキの身が美味しい。また、山の幸も豊富で、歯ごたえのよい広島菜を使用した「広島菜本漬け」、「広島菜のり」などもおすすめ。
TEL／0829-44-2288
住所／広島県廿日市市宮島町甲589-7
アクセス／宮島フェリー宮島桟橋より徒歩約7分
営業時間／9:00〜17:30
平均予算／1,000円
駐車場／無
居酒屋で楽しむお好み焼きと支那そば。
ぷりぷりのホルモン焼や広島風お好み焼きなど鉄板焼きがメインの居酒屋で朝5時まで営業しています。人気メニューは、居酒屋のラーメンとは思えないほど完成度の高い｢支那そば｣。また、酒の街・西条の蔵元直送の地酒も取り揃えております。
TEL／082-422-7450
住所／広島県東広島市西条岡町5-9
アクセス／[電車]：電車：JR山陽本線西条駅より徒歩約3分
営業時間／18:00〜翌5:00
定休日／日曜日