おいしい和食 華ごころ
旬の鮮魚・野菜と肉料理が楽しめる和食店
東広島市の県道332号沿いにある、“おふくろの次にうまい料理”がモットーの和食処。活魚水槽で泳ぐカワハギを、その場で調理してくれる「カワハギ共肝造り」が名物。鮮度はもちろん、噛むたびに口中に広がる旨味も絶品だ。刺身盛り合わせや種類豊富な海鮮丼、紀州備長炭で焼く「一押し!鶏ももの燻し焼き」、伝統のタレで仕上げるうなぎの蒲焼きやひつまぶしも人気。お酒も多彩なので、和食と合わせて楽しみたい。ランチ営業をはじめ、テイクアウトやデリバリーを開始。テイクアウト・デリバリー専用のわっぱ飯も好評だ。
住所/広島県東広島市西条下見459-17
アクセス/
車:山陽自動車道西条ICより約20分
バス:中国JRバス西条線「下見大池」停留所より徒歩約5分
席数/100席
駐車場/25台
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